di e con Mariella Fabbris
liberamente tratto da I volatili del Beato Angelico di Antonio Tabucchi

Una lunga esperienza teatrale alle spalle, una valigia carica di patate, e tanta passione per la cucina tradizionale e per il recupero della genuinità dei gesti semplici. Mariella Fabbris, piemontese doc, una vita dedicata al teatro, sceglie di portare la letteratura dai palcoscenici alle cucine. Come? Con una formula semplice, in un clima informale ed accogliente; cucinando gli gnocchi! Proprio così, attenendosi fedelmente all’antica ricetta della sua nonna, Mariella, destreggiandosi tra farina, patate ed impasto, preparerà in diretta gli gnocchi recitando brani tratti da “I volatili del Beato Angelico” di Antonio Tabucchi. Un filò come una volta che viaggia di cucina in cucina, tra lavoro e fantasia. Il ‘cibo angelico’ verrà poi proposto al pubblico nel corso di una degustazione un po’ diversa dal solito. Una proposta, che sposa teatro ed enogastronomia.

“Ipocondrie, insonnie, insofferenze e struggimenti sono le muse zoppe di queste brevi pagine”. Così descrive il contenuto de “I volatili del Beato Angelico” Antonio Tabucchi. Si tratta di brevi racconti o, per meglio dire, secondo l’autore, “ronzii che mi hanno accompagnato”, “rumore di fondo” fatto scrittura, storie interrotte, situazioni senza possibilità, avventure che ritornano su se stesse. In questo libretto di poche pagine, il genio narrativo di Tabucchi emerge in tutta la sua potenza evocativa, più che narrativa, grazie alla scelta di un genere che gli si dimostra tra i più congeniali.

Durante la narrazione gli spettatori parteciperanno ad una degustazione di gnocchi

Per tutti, a numero limitato su prenotazione